A la découverte des produits « Presidi »

Cours public

description

Au travers d’un menu 3 plats que vous apprendrez à élaborer puis que vous dégusterez, découvrez 6 ingrédients presidi slowfood qui sublimeront ce menu. Slowfood soutient des productions alimentaires de qualités menacées de disparition et sauvegarde des techniques et des savoir-faire traditionnels

dates

COMPLET | Vendredi 6 octobre 2023 18:30 | L’atelier Parfum d’épices | ch. des Oches du Mur 15 – 1023 Crissier | lien carte

Samedi 7 octobre 2023  09:30 | L’atelier Parfum d’épices | ch. des Oches du Mur 15 – 1023 Crissier | lien carte

 

Un événement labellisé Lausanne à table et soutenu par Slowfood

Menus

Tarifs & réservations

Prix forfaitaire par personne

  • 115CHF avec vin
  • 90CHF sans vin

 

Le prix de l’atelier inclut

  • Enseignement
  • Fiches recettes
  • Ingrédients
  • Dégustation du menu
  • Minérales et cafés
  • 3 verres de vins suisses « cépages autochtones »
  • Tablier en prêt
Vous pouvez également ACHETER DES BONS CADEAUX

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    N’hésitez pas à commander un bon cadeau pour les fêtes, il est valable une année sur l’entier de notre programme.

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