Bistronomie de saison I
Cours public
Des produits de saison, des accords originaux et une technique facile à réappliquer chez soi pour épater ses invités. Le trio gagnant!
Mardi 05 mai 2026 18:30 | L’atelier Parfum d’épices | ch. des Oches du Mur 15 – 1023 Crissier | lien carte
COMPLET | Samedi 25 avril 2026 09:30 | L’atelier Parfum d’épices | ch. des Oches du Mur 15 – 1023 Crissier | lien carte
Menus
Tarifs & réservations
Prix forfaitaire par personne
- 160CHF avec vins
- 145CHF sans vins
Le prix de l’atelier inclut
- Verre de bienvenue
- Enseignement
- Fiches recettes
- Ingrédients
- Dégustation du menu
- Vins accordés avec les plats
- Tablier pour la soirée
Besoin d’informations ? contactez-nous
Nous vous proposons également
-
Cours publics >Lausanne-Crissier: Lundi 01 juin 2026 | 18:30-22:00
Lausanne-Crissier: Mardi 09 juin 2026 | 18:30-22:00Bistronomie de saison II
Des produits de saison, des accords originaux et une technique facile à réappliquer chez soi pour épater ses invités. Le trio gagnant!
détails & réservations -
Cours publics >Lausanne-Crissier: Mardi 10 mars 2026 | 18:30-22:00100% Poisson
Apprenez à magnifier les poissons de nos régions en mode bistronomique avec des réalisations originales et savoureuses.
détails & réservations -
Cours publics >Lausanne-Crissier: Mardi 21 avril 2026 | 18:30-22:00
Lausanne-Crissier: Lundi 11 mai 2026 | 18:30-22:00Cuisine péruvienne fusion (nikkei)
Une cuisine fusion unique qui combine les traditions culinaires japonaise et péruvienne de manière bistronomique
détails & réservations -
Cours publics >Lausanne-Crissier: Mardi 30 juin 2026 | 18:30-22:00
Lausanne-Crissier: Lundi 06 juillet 2026 | 18:30-22:00Tartares en symphonie
Découvrez toute la finesse et la variétés des tartares en associant les saveurs du monde aux produits du terroir.
détails & réservations -
Cours publics >Lausanne-Crissier: Samedi 21 mars 2026 | 09:30-14:30Atelier pâtes fraîches
Découvrez le secret de la préparation des pâtes fraîches et de leurs accompagnements printaniers
détails & réservations -
Cours publics >COMPLET | Lausanne-Crissier: Vendredi 13 février 2026 | 18:30-22:00
COMPLET | Lausanne-Crissier: Samedi 14 février 2026 | 18:30-22:00Atelier Saint-Valentin spécial couple
Le temps d’une soirée, partagez un atelier culinaire avec votre tendre moitié et apprenez à réaliser un menu original et gourmand ensemble
détails & réservations