Bistronomie (Menu no 2)
Cours public
Redécouvrez des recettes classiques de la gastronomie sous un angle moderne avec des alliances originales et un dressage plus élaboré.
COMPLET | Mardi 15 mars 2022 18:30 | L’atelier Parfum d’épices | ch. des Oches du Mur 15 – 1032 Crissier | lien carte
Menus
Tarifs & réservations
Prix forfaitaire par personne
- 149CHF avec vin
- 135CHF sans vin
Le prix de l’atelier inclut
- Verre de bienvenue
- Enseignement
- Fiches recettes
- Ingrédients
- Dégustation du menu
- Vins accordés avec les plats
- Tablier pour la soirée
Besoin d’informations ? contactez-nous
Nous vous proposons également
-
Cours publics >Lausanne-Crissier: Samedi 18 juin 2022 | 09:30Tartares en symphonie
Découvrez toute la finesse et la variétés des tartares en associant les saveurs du monde à ces gourmandes préparations. De l’entrée au dessert, il y en aura pour tous les goûts.
détails & réservations -
Cours publics >Lausanne-Crissier : Samedi 30 avril 2022 | 09:30Saveurs indiennes végétariennes
Découvrez les saveurs de la cuisine indienne végétarienne à travers des plats savoureux et colorés
détails & réservations -
Cours publics >Lausanne-Crissier: mardi 10 mai 2022 | 18:30Bistronomie
Redécouvrez des recettes classiques de la gastronomie sous un angle moderne avec des alliances originales et un dressage plus élaboré.
détails & réservations -
Cours publics >COMPLET | Lausanne-Crissier: Mardi 28 juin 2022 | 18:30Mezze libanais
Découvrez toute la splendeur de la gastronomie libanaise dans un menu qui ravira vos papilles et celles de vos invités
détails & réservations -
Cours publics >Lausanne-Crissier: Mardi 24 mai 2022 | 18:30-22:00Poisson et crustacé
Apprenez à cuisinier poisson et crustacé à la manière des chefs dans un menu tendance et raffiné
détails & réservations