Cours et ateliers publics

Découverte, convivialité, partage et plaisirs gustatifs, les cours et ateliers publics concoctés par Parfum d’épices marient tous les ingrédients d’une expérience culinaire réussie. Véritables hymnes au voyage où tous les sens sont en éveil, ces ateliers vous invitent à composer avec des saveurs venues d’ici et d’ailleurs. Un programme riche et varié permettant à chacun d’y trouver son compte quelque soit son niveau en cuisine.

  • Cours publics >
    Lausanne-Crissier : Mercredi 25 août 2021 | 18:30

    Saveurs indiennes végétariennes

    Découvrez les saveurs de la cuisine indienne végétarienne à travers des plats savoureux et colorés

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  • Cours publics >
    Lausanne-Crissier: Mercredi 1er septembre 2021 | 18:30

    Paris-Tokyo

    Une cuisine à mi-chemin entre le Japon et la France pour marier les saveurs dans un menu raffiné et tendance.

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  • Cours publics >
    Lausanne-Crissier: Mercredi 22 septembre 2021 | 18:30

    Délices de Thaïlande

    Découvrez toute la finesse de la gastronomie thaï et ses plats aromatiques .

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  • Cours publics >
    Lausanne-Crissier: Mercredi 6 octobre 2021 | 18:30-22:00
    Lausanne-Crissier: Jeudi 21 octobre 2021 | 18:30-22:00

    La chasse revisitée

    Epices et saveurs automnales pour une chasse revisitée aux parfums d’ici et d’ailleurs.

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  • Cours publics >
    Lausanne-Crissier : samedi 16 octobre 2021 | 09:30

    Atelier parents-enfants | spécial burgers

    Partagez un moment convivial avec vos enfants et confectionnez ensemble ce menu spécial burgers qui ravira les papilles des petits et des grands. Tout sera fait maison, pains compris

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  • Cours publics >
    Lausanne-Crissier: Mercredi 27 octobre 2021 | 18:30

    Bistronomie

    Redécouvrez des recettes classiques de la gastronomie sous un angle moderne avec des alliances originales et un dressage plus élaboré.

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  • Cours publics >
    Lausanne-Crissier: Jeudi 04 novembre 2021 | 18:30

    Poisson et crustacé

    Découvrez de nouvelles façons de cuisinier les crustacés et le poisson et réalisez des plats tendances raffinés qui raviront vos papillles.

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  • Cours publics >
    Lausanne-Crissier: Mercredi 17 novembre 20201 | 18:30-22:00
    Lausanne-Crissier: samedi 27 novembre 2021 | 09:30-13:00

    Menu de fêtes

    Des produits d’exception pour un menu festif haut de gamme qui émerveillera vos papilles.

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  • Cours publics >
    Bon valable une année sur l’entier du programme
    Bon valable sur un cours spécifique

    Bon(s) cadeaux

    Offrez un/des bon(s) cadeau(x) pour un atelier culinaire. Les bons sont valables sur l’entier de notre programme de cours publics pendant une année. Ils vous sont envoyés par email en format pdf.  

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